Crema de calabaza
Ingredientes:
Calabaza
1 patata
Sal
Picatostes o piñones tostados
Vaciar la calabaza con toda la paciencia posible. Reservar las pipas para próximas cosechas. Poner a cocer con la patata, la sal y poca agua porque suelta bastante. Adornar con los picatostes o unos piñones tostados en el horno o salteados.
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